Recepten om te bewaren

Mijn recepten, met de kleine dingen die ik in de keuken heb geleerd. Voor mezelf, voor mijn kinderen en voor iedereen die ze graag maakt.

Hoofdgerecht

Pompoen en pastinaak met spekjes en feta

Geroosterde groenten met tijm, spekjes en feta.

Hoofdgerecht

Witte bonen, groene bonen en gehakt, met gember en perzik.

Bakken

Krokante bakjes met banketbakkersroom, kruisbessenjam en Italiaanse meringue.

Hoofdgerecht

Zuurkool met gehakt, ananas en rozijnen, naast zoeteaardappelpuree.

Hoofdgerecht

Mijn chili met kidneybonen, groenten, friszure appel en cacao.

Hoofdgerecht

Rustig gegaard in donker bier, met mosterd, appelstroop en royaal ui.

Bijgerecht

Met specerijen in een theezakje en appel die nog wat bite houdt.